매실 수확시기 (1) 썸네일형 리스트형 매실 수확시기 효능 용도별로 알아봅시다! 매실 수확시기에 대해서 알아보자 매실은 5월말~6월 수확을 하는데요. 지여겡 따라 약간씩 차이가 나기는 하지만 보통 6월 초순부터 본격적으로 수확을 하는데요. 매실에 포함된 약성효과가 가장 높은 시기는 하지 6월21일 전후입니다. 적어도 망종 6월6일이후 수확하는게 좋습니다. 3월 중순쯤 매화꽃 축제가 시작이 하는데 6월에 수확이기 때문에 상당히 빠른데요. 매실 또한 종류가 다양한데 청매 / 황매 / 오매 / 금매 / 백배가 있습니다. 6월부터 7월 초순사이 국내에서 수확하는 초록빛이 도는 매실이 보통 우리가 아는 청매이며 황매는 7월 중슨쯤 노랗게 익은 매실을 수확하는 것이며 오매, 금매, 백매는 가공을 한 매실입니다. 매실청으로 많이 활용이 되는 초록빛이 도는 매실은 청매이며 가장 영양이 많다고 알려.. 이전 1 다음
