참깨 심는시기 수확시기 심는방법 파종 및 재배 방법

참깨 심는시기

참깨 심는시기

참깨 심는시기는 보통 4월말에서 5월초 입니다. 중부지방의 참깨 파종시기는 5월초에서 5월말입니다. 참깨는 병이 많아 종자를 소독하거나 코팅된 종자를 사서 파종해야 하는데요. 종자를 소독하는 방법은 배노람 수화제를 3백배 희석한 물에 3시간 담갔다 말려 파종을 합니다. 

 

 

 

 

	참깨 심는시기	참깨 수확시기
1모작	4월 하순~5월 중순	8월 중순 ~ 하순
2모작	6월 상순~중순	8월하순~9월 상순

 

참깨 심는방법 및 재배하는 방법

 

1. 참깨 파종하기

우선적으로 참깨를 파종하기 위해서는 70cm 저오 두둑에 2줄로 파종을 해줍니다. 줄간격은 30cm, 포기간격은 대략 10cm정도로 비니렝 구멍을 뚫어주시면 됩니다. 최근에는 참개전용 유공비닐도 판매를 하고있어 이를 이용하면 일손을 덜 수 잇는데요. 

 

 

 

 

비니렝 파종구까지 만들고 나면 참깨 종자를 하나의 파종구에 3~5개 정도 점뿌림을 해주고 너무 깊지도 얕지도 않게 5mm 정도 가볍게 흙을 덮어주는게 좋은데 대략 참깨 씨앗의 2~3배 정도 덮어주는게 좋습니다.

 

2. 참깨 솎아주기

참깨 씨앗을 파종하고 난후 5일에서6일정도 지나게 되면 발아가 시작되는데 그 이후 본잎이 2~4매정도, 싹이트고 나서 2주 정도 지나면 다음 참깨의 성장 상태를 보고 튼튼한 참깨 1본만 남긴 후 솎아주기를 하면 됩니다. 적절한 시기에 솎음 작업을 안하면 참깨가 웃자라는 등 생장이 불량해지기 때문에 적기에 솎아주는게 좋습니다. 

 

3. 참깨 순자르기

참깨는 지속적으로 꽃이피는 특징이 있는데요. 식물이 개화할때 영양분 손실이 많이가기 때문에 어느정도 꽃이 핀 이후에는 더이상 꽃이 안피게 하는게 중요합니다. 참깨도 개화하는데 있어 영양분을 소모하지 않도록 순자르기를 해줘야 하는데요.

 

순자르기 시기는 보통 첫 꽃이 피고나서 40일정도 지난 시기이며, 수확하기 20~25일 전쯤입니다. 순자르기 하는 시기에 피어 있는 꽃 윗부분을 잘라주면 됩니다. 순자르기 참깨 꽃이 처음피고 나서 35~40일이 지난후에 해주는게 좋으며 5월 상순 파종하는 경우 8월 5일 전후, 6월 상순 파종의 경우 8월20일전후 순자르기를 해주는게 좋습니다.

 

4. 참깨 수확하기 

참꺠의 재배기간은 일반적으로 90~100일정도 이기 때문에 참깨를 파종한 시기를 기억하고 달력에 표시하고 수확시기를 미리 계산해 놓는게 좋습니다. 5월 중순경 파종을 했다면 8월 하순경부터 수확을 할 수 있지만 다만 이렇게 계산하는 것보다 실제 참깨 꼬투리를 보고 판단하는게 좋습니다. 일반적으로 참깨의 제일 아랫부분 꼬투리 2~3개가 갈라지기 시작할때 수화하는게 좋습니다.

 

5. 참깨 건조시키고 털어주기

참깨 상태를 확인하고 어느정도 꼬투리가 벌어졌으면 참개를 벤후 5~6발을 서로 기대어서 세워 묶고 나서 꼬투리가 벌어질때까지 기다려주면 됩니다. 꼬투리가 전부 벌어지고 나서 수확을 안하는 경우 수학과정에서 참깨가 떨어지는 것을 마긱 위해서입니다. 그래서 미리 베어나고 나서 건조과정을 거치면서 꼬투리가 어느정도 벌어진 뒤 참깨를 수확하는게 좋습니다. 

 

묶어 놓은 참깨 다발을 거꾸로 들고나서 막대를 이용해서 가볍게 두드려 탈곡을 하고나서 다시 세워놓았다 2~3일후 다시 한번 탈곡을 해주면 됩니다. 이러한 과정을 4~5번정도 반복해서 수확을 해줍니다. 

참깨 수확시기 파종시기 재배 방법 제대로 하고 싶다면