콤부차 효능 살면서 필요한!
콤부차는 기원전 3세기 중국 북동부에서 섭취해왔단것으로 알려져 왔습니다. 맛은 달콤하며 약간의 신맛과 발포성 느낌의 독특한 풍미를 즐길 수 있어 사람들에게 많은 관심을 받고있습니다. 맛 뿐만 아니라 건강에 또한 좋아 방송매체에서도 여러 소개되었는데요. 그리고 고대중국문화에서는 불명의 건강 만능약으로 유명합니다. 콤부차는 카르가속차, 만주버섯차, 러시아차, 스무몬토 등이 있습니다. 미국농무부에 의하면 콤부차는 아미노산, 폴리페놀 등이 함유되어 여러 효모과 균류가 들어있습니다. 이는 발효과정을 거치는데, 발효가 끝나게 될 시 풍부한 영양소 저장고가 됩니다. 그리고 이 때 만들어지는 영양성분에 비타민B1, B2, B3, B6 비타민C 글루콘산, 옥살산, 글루쿠론산 등 건강한 화학성분들이 함유되어 있습니다. 그..
양하 효능 빠지게됩니다!
양하 효능 에 대해 살펴보겠습니다. 양하는 생상과의 채소이며 줄기 및 잎모양이 생강하고 비슷하게 생겨 다른말로 야생강이라고 합니다. 제주도에서는 양애라고 부릅니다. 양하는 제주 및 전남지역에 향토음식에서 활용해왔으며 독특한 맛과 향, 색깔을 가지고 있습니다. 계절에 따라먹는 방법이 다양해 봄에는 줄기로 국을 끓여먹으며 여름에는 연한 잎사귀로 쌈을 싸먹습니다. 가을에는 꽃봉오리를 활용하는데 절임, 무침, 구이 같은 여러 방법으로 조리해서 먹습니다. 뿐만아니라 어린순 및 뿌리는 향신료로 이용합니다. 양하는 식재료 이전에 약재로도 많이 사용된 만큼이나 혈액순환, 건위, 진통, 심장병, 진해, 결막염, 거담, 식욕부진등에 효과가 좋습니다. 그리고 진한향기를 가지고 있기대문에 요리할 때 마늘, 파 등 별도의 양념..
새싹보리 분말 효능 정말멋지네요!
요즘 많은 분들에게 사랑을 받고 있는 새싹보리는 과거에서 쌀보다 일반적인 곡물로써 값어치가 낮아졌지만 최근에 보리가 건강에 좋기도 하고 방송에도 건강식품으로도 잘 알려져 있어 금액도 많이 비싼 곡물이 됐습니다. 새싹보리에 대해 잠시 소개하자면 중앙아시아가 원산지인 보리는 옛날부터 한국에서 자라난 양식된 작물 중 하나입니다. 새싹보리는 보리가 이삭이 열기 전부터 20~30cm 정도 자랄 때까지 키운 다음 싱싱한 어린잎을 수확한 것입니다. 새삭보리 성분은 칼슘, 아연, SOD 효소, 철분, 마그네슘, 미네랄, 구리, 아미노산, 베타카로틴, 비타민, 식이섬유 등이 골고루 함유되어 있으며 특히나 새싹보리 효능 은 매스컴에서 소개가 많은 만큼이나 큰 이슈가 되기도 합니다. 새싹보리 분말 효능 정말 다양하다 천식예..
