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건강

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포인세티아 키우기 물주기 단일처리 가지치기 꽃말 포인세티아는 새빨간 잎이 크리스마스 분위기를 주기 때문에 크리스마스 꽃이라고 부르기도 하죠, 그래서 장식용으로 많이 사용해 잎이 붉어지지 않거나 말라버리는 경우가 많기 때문에 키우는 방법을 잘 아는게 좋습니다. 포인세티아 키우기 완벽정리 재배환경 이 식물은 춥고 축축한 환경을 싫어하기 때문에 가능한 햇볕이 잘 들면서 기온이 10도 이하로 떨어지지 않는곳에 키우는게 좋습니다. 포인세티아는 햇볕을 좋아하는 식물이기 때문에 해가 잘 드는 곳에 두게 되면 잎도 커지고 잘 자랍니다. 주간 24도 내외, 야간 18도 내외가 적당하고 주야간의 온도차가 크면 줄기가 웃자랄 수 있고 고온이 계속될 경우 개화가 늦어집니다. 포인세티아 물주기 건조에 강한 식물이기 때문에 물을 그렇게 많이 줄 필요는 없습니다. 흙이 건조한지..
생강 수확시기 캐는시기 보관법 효능 생강을 키우려면 고온 다습한 기후에서 잘 자라야 하고 토양의 물 빠짐 또한 좋아야 합니다. 하지만 수분을 충분하게 공급해야만 뿌리가 굵어지고 건조에 약하기 때문에 흙상태에 신경을 써야 하빈다. 재배 기간은 가소 긴 편이지만 햇빛이 조금 덜드는 장소에서 기를 수 있고 나무 그늘이 다소 지는 곳에 심어도 괜찮습니다. 생강 수확시기 생강의 수확시기는 일반적으로 10월말~11월초 입니다. 일반 생강은 된서리가 내린 후 바로 수확하는게 좋지만 종자용 생강은 서리가 내리기 전에 수확하는게 조흡니다. 만약 하우스 재배라고 하면 온도가 더 따뜻하기 때문에 더 오래 키우는게 가능합니다. 그래서 11월말쯤 수확하면 되고 이 모든 날짜 기준은 절대적인게 아니며 지역마다 다를 수 있는점 참고하시길 바랍니다. 생강 보관법 수확..
무생채 만드는법 만들기 레시피 진짜 맛있는 날이 추워지면 생각나는 반찬 무생채 만드는법 에 대해서 알아보겠습니다. 어떻게 보면 만들기 쉬울 수 있지만 이왕 만들기 할거면 더욱 맛있게 만들어 먹는게 좋잖아요? ㅎㅎ 오늘 제대로 알아보겠습니다. 먼저 무생채 만들때 단맛이 나는 초록색 부분 위주의 부위를 사용해주시는게 좋습니다. 무생채 만드는법 재료 무 450~500g 반토막 양념 : 소금 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 매실청 2스푼, 액젓 2스푼, 식초 1스푼, 통깨 1/2스푼 무생채 만드는법 무생채 레시피 시작 1. 무채 썰기 무는 절이는 과정이 있기 때문에 아삭한 식감을 유지하려면 채는 가늘지 않게 썰어 주시기 바랍니다. 무의 아삭한 식감을 위해서는 무 결방향 세로로 채를 썰어주는게 좋습니다. 무생체를 만들때는 결방향..
연근조림 만드는 법 황금 레시피 진짜 맛있다! 연근 성분 중 철분은 지혈효과가 있기 때문에 생즙을 내어 시면 위궤양, 코피가 잦은 사람들에게 좋고 염증을 가라앉힌느 소염작용이 뛰어나며 비타민C가 풍부하기 때문에 스트레스에도 좋은데요. 특히나 연근에서 나오는 비타민C는 전분이 많기 때문에 가열시에도 파괴율이 낮아서 반찬으로 만들어 먹어도 좋습니다. 하지만 이러한 연근에 아린맛이 있는데 이 아린맛을 잘 제거해야만 윤기나고 진짜 맛있게 되는데 지금부터 연금조림 만드는법 시작하겠습니다! 연금조림 황금레시피 재료 연근 300g, 식초 2큰술 + 물 물 300~400ml, 간장 5큰술, 식용유2큰술, 맛술 1.5큰술, (흑)설탕 2큰술, 생강 약간, 물엿 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 통연근 사용시 깨끗하게 손질한후 0.5cm 두께로 잘라주시기 바랍니다. 연근..
파김치 담그는법 레시피 만들기 너무 맛있다. 파김치 담그는법 재료 쪽파 1단 (대) 양념장 : 설탕 1스푼, 다진생강 1스푼, 다진마늘 2스푼, 깨 2스푼, 고춧가루 1컵, 멸치액접 1컵, 고추씨 2스푼, 양파 1/4개, 배 1/4개 찹쌀풀 재료 : 찹쌀가루 2스푼, 다시마 육수 2컵 1컵 : 200ml 기준 파김치 담그는법 레시피 만들기 시작! 1. 쪽파 다듬기 먼너 쪽파 뿌리 부분을 조금 잘라내주고, 시들어 있는 부분들은 제거해주시기 바랍니다. 그리고 반드시 쪽파 초록 끝 부분은 조금 잘라주시기 바랍니다. 그래야 구멍 사이로 양념장이 잘 들어가 양념이 잘 배어 맛있기 때문입니다. 물에 3번 정도 손질된 쪽파를 잘 씻어 주는게 좋아요. 그리고 소쿠리에 씻은 쪽파를 넣은 후 충분히 물기를 제거해주세요. 물기가 흥건하면 양념장이 겉돌기 때문에 맛이 ..
양파 심는시기 파종시기 수확 키우기 한국인밥상에 꼭 들어가야 하는 대표적인 작물중 하나인 양파는 월동과정을 거치는 작물이기 때문에 추위가 오기 전 땅에 자리를 잡기위해 심는시기하고 재배과정이 중요한 작물입니다. 양파 심는시기 파종시기 가을재배 : 8월 중순 ~ 9월 초순 고랭지 재배 : 3월 초순 ~ 3월 중순 봄 재배 : 1월 중순 ~ 3월 중순 모종 심는 시기 가을재배 : 10월 초순 ~ 11월 초순 고랭지 봄 재배 : 5월 초순 ~ 5월 중순 봄 재배 : 3월 초순 ~ 5월 초순 적용 지역 가을재배 : 제주, 남부대륙 고랭지 봄 재배 : 해발 600이상 고지 봄 재배 : 제주, 남부 남부지방과 중부지방 양파 심는시기는 겨울입니다. 월동 후 내년 봄 햇 양파로 수확을 합니다. 한국 양파 주산지로는 무안, 창녕, 김천에서 많이 생산이 됩..
마늘 심는시기 파종 방법 수확시기 마늘은 한국 음식 문화에 있어서 정말 중요한 작물 중 하나죠. 잎, 줄기, 열매 모두 이용하는 마늘은 장아찌, 마늘즙 등 각종 조미료로도 많이 이용되고 있는데요. 하지만 마늘은 텃밭이 있으면 도시농부도 재배가 가능하지만 지자체에서 공급하는 주말농장으로는 심기가 어렵습니다. 그 이유는 오늘 알려드릴 마늘 심는시기 및 수확시기를 확인해보면 알 수 있습니다. 대체적으로 마늘 심는시기는 지역하고 품종에 따라 차이가 있는 일반적으로 9월 중순~10월 초순까지 심어 다음해 5월 중순~6월 중순경에 수확시기 하는 작물입니다. 지자체에서 공급하는 주말농장 같은 겨웅 보통 4월에 개장해서 11월말까지 운영하기 때문에 심는시기를 비교하면 시기가 일치하기 어려운 부분 또한 고려를 해야 합니다. 마늘 심는시기 난지형 마늘 :..
김부각 만드는법 만들기 바삭하고 맛있게! 오늘은 한국의 전통 튀김요리 중 하나인 김부각 만드는법 에 대해서 여러분들에게 소개하겠습니다. 부각은 해초나 채소를 손질해 찹쌀물 또는 밀가룰 묻혀 말린 당므 기름에 튀긴것이며 튀각은 찹쌀풀을 바르지 않고 그대로 튀긴 반찬을 말합니다.맛있고 바삭한 김부각을 만들기 위해서는 김의 품질 또한 중요한데요. 그리고 눅눅하지 않으려면 뒤기는 온도 또한 중요한데, 오늘 김부각 만들기 제대로 배워봐요~ 김부각 만드는법 재료 김 (재래김, 파래김, 김밥김 등) 찹쌀 깨 1. 찹쌀풀 준비하기 찹쌀로 밥을 지어 찹쌀풀을 만들어주세요. 찹쌀 알갱이가 있으면 부풀며 튀겨져 라이스페이퍼나 찹쌀가루로 만든 김부각보다는 훨씬 바삭하면서 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 2. 김에 찹쌀풀 바르기 찹쌀풀을 김에 1/2정도 바른 후 반으..

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